Efekt jo-jo to zmora wszystkich odchudzających się. Polega on na szybkim przybieraniu masy ciała po zakończonej diecie, a nawet znacznego przekroczenia jej wartości. O efekcie jo-jo mówimy wówczas, gdy wahania masy ciała po 5 latach od zakończenia diety są większe niż 5% od masy ciała, którą osiągnęliśmy. W przypadku osoby, która schudła do ok. 60 kg, wahania masy ciała w przeciągu kolejnych 5 lat nie powinny być większe niż 3 kg. Wtedy możemy mówić o skutecznym odchudzaniu.

Czy na efekt jo-jo jest narażona każda osoba odchudzająca się?

Tak, szczególnie gdy odchudza się w sposób nieumiejętny, obniżając tempo metabolizmu. Wyobraźmy sobie taką sytuację, że ktoś przed długi czas stosował dietę warzywną lub jadł same owoce. Udało mu się zrzucić wprawdzie kilogramy i osiągnąć cel, ale niestety na krótko. Po powrocie do sposobu odżywiania sprzed diety dodatkowe kilogramy prędzej czy później dadzą o sobie znać. Podkreślmy, że prawidłowo skomponowana dieta odchudzająca, a taką jest Cambridge ze wszystkimi stopniami, zmiana sposobu żywienia i wzrost aktywności fizycznej zapobiegają pojawieniu się niepotrzebnych kilogramów.